= Pâtes =
Vous trouverez donc ici toutes mes recettes de pâtes de la plus simple à la plus élaborée.
Lasagnes traditionnelles
Les lasagnes est mon plat favori lorsque j’invite du monde à manger à la maison. Simple à réaliser, économique, il est rare de tomber sur quelqu’un qui n’aime pas ce plat !
Gnocchi de patates
Les Gnocchi de patates : un classique de la cuisine italienne : 4 ingrédients, beaucoup de saveur mais un coup de main à prendre pour les façonner et les déguster de 10001 façons.
Nouilles sautées aux légumes
Ce plat de nouilles sautées aux légumes est une recette idéale pour l’hiver car les légumes croquants apportent le pleins de vitamines et nutriments pour affronter la grisaille !
Sauce crémeuse aux crevettes
Pour la saint valentin je vous propose une sauce crémeuse aux crevettes à servir avec des pâtes fraîches ! La sauce a une jolie couleur rosée et un goût très délicat.
Salade de pâtes poivrons & chèvre frais
Cette salade colorée pourra être réalisé même par les cuisiniers débutants ! Idéal en été avec des poivrons frais ou en bocaux pour l’hiver.
Pasta alla puttanesca
Les pâtes à la puttanesca sont un classique de la cuisine italienne. Des anchois, des câpres et des olives, revenus dans de la sauce tomate.
Linguine au beurre et citron
La recette de pâtes pour les soirées pressées : simple, rapide mais pas ennuyeuse. Elle ne contient en plus que 5 à 6 ingrédients.